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Tbone Fiorentina 800/1000g - il prezzo si intende all'etto

Tbone Fiorentina 800/1000g - the price is per hectogram

Tbone Fiorentina 800/1000g - il prezzo si intende all'etto

Tbone Fiorentina 800/1000g - the price is per hectogram

Costata 800/1000g - il prezzo si intende all'etto

Rib steak 800/1000g  - the price is per hectogram

Tomahwak 1000g - il prezzo si intende all'etto

Tomahawk 1000 g - price per 100 g

alla spina

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Costata 800/1000g - il prezzo si intende all'etto

Rib steak 800/1000g  - the price is per hectogram

Grilled vegetables

Chicory

Insalata di patate (stagione estiva)

Potato salad (summer season)

Baked potatoes

French fries*

Salad

Selezioni di carni di manzo, suino e pollo

Mixed grill - recommended for 2 personsSelections of beef, pork and chicken.

Croccanti fuori e morbidi dentro ( 5 PZ )

Dorate e irresistibili ( 8 PZ )

Gusto deciso con provola morbida e filante (prezzo cad.)

Cuore morbido di parmigiano, croccante e cremoso dentro (prezzo cad.)

Pulled Pork sfilacciato e cheddar fuso (prezzo cad.)

Cipolla blu caramellata che abbraccia la provola affumicata (prezzo cad.)

Cuore di salumi misti e mozzarella filante (prezzo cad.)

Fillet steak with extra virgin olive oil and Maldon salt 

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 Tagliata di picanha alla griglia servita con contorno a scelta e salsa chimichurry

Grilled picanha steak served with a side dish of yoyr choice and salsa chimichurry

BASIC Burger 8,00 €

Bun, burger di Scottona - Bun, beefsteak Scottona burger:

OGNI INGREDIENTE EXTRA HA UN SUPPLEMENTO DI € 1,50 CIASCUNO

EACH EXTRA INGREDIENT HAS ASUPPLEMENT OF €1.50 EACH 

Bun, burger di Scottona, pomodoro, lattuga, cipolla, bacon, cheddar, salsa bbq.

Bun, Scottona burger, tomato, lettuce, onion, bacon, cheddar, bbq sauce.

Bun, burger di Scottona, salsa guacamole, pomodorini confit, rucola ,formaggio maremmano, bacon.

Bun, Scottona burger, guacamole sauce, cherry tomatoes confit, rocket,

Bun, salsiccia, pomodorini semi dry, melanzana grigliata, provola, n'duja.

Bun, Sausage, semi-dried cherry tomatoes, grilled aubergine, provola, niduja.

IL NOSTRO BURGER PIU' VENDUTO

Bun, 2 burger di Scottona, pomodoro, lattuga, cipolla caramellata, melanzane e zucchine grigliate, uovo all'occhio di bue,

bacon, formaggio maremmano, salsa bbg.

Bun, 2 Scottona burgers, tomato, lettuce, caramelised onion, grilled, aubergine and courgette, fried egg, bacon, Maremma cheese, bbq sauce.

Insalata misticanza, Carpaccio marinato alle erbe, scaglie di grana,

pomodorini confit , crostini e salsa Yogurt, salsa citronette.

Misticanza salad, herb marinated carpaccio, parmesan shavings

confi tomatoes, croutons, Yoghurt sauce, citronette sauce

Lattuga, petto di pollo alla griglia, bacon, scaglie di grana, crostini, salsa yogurt, salsa Citronette.

Lettuce, grilled chicken breast, bacon, parmesan shavings, croutons, yoghuri sauce, cintronette sauce.

Braciola servita con patate fritte e fagioli (caldi o freddi in base alla stagione)

Chop with fried potatoes and beans (hot or cold depending on the season)

Petto di pollo griglia, olio evo, sale Maldin servita con contorno a scelta

Sliced Chicken Grilled chicken breast, olive oil, Maldon salt served with side dish of your choice

Suino gourmet Capocollo di suino speziato servito con contorno a scelta.

Gourmet porkspiced pork neck served with a side dish of your choice. 

Tagliata di Manzo in purezza con olio evo e sale Maldon

Sliced Beef in purity With evo oil and Maldon salt.

Tagliata di manzo con rucola, grana, pomodorini confit e glassa di aceto balsamico

agliata di m a n z o con rucola e grana Rucola, grana, cherry tomatoes confit and balsamic vinegar glaze.

Fettuccine al ragù

Fettuccine with classic meat sauce.

(consigliato per 2 persone)

Selezione di salumi e formaggi, mix bruschette, verdure e frittini.

Selection of cold meats and cheeses, bruschetta mix, vegetables and fritters.

Bun, sfilacci di pulled pork, cheddar fuso, pomodoro, cipolle fritte pastellate lattuga, bbq -

Bun, pulled pork fillets, melted cheddar, tomato, fried onion battered lettuce, bacon, bbq

Carne di manzo (filetto), olio evo, sale maldon e pepe nero.

Beef (fllet), evo oil, maldon salt and black pepper.

Tonnarelli Cacio e Pepe

Tonnarelli with cheese and pepper.

Fesa marinata di black angus servita con rucola, pomodorini confit, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico

Marinated black angus rump served with rocket, confit tomatoes, parmesan shavings, balsamic vinegar glaze.

Prosciutto crudo e formaggi casarecci locali

Ham and local homemade cheeses

Cotoletta di pollo fritta, insalata, pomodoro, salsa special, bacon, bbq.

Fried chicken cutlet, salad, tomato, special sauce, bacon, bbg.

Tonnarelli alla Carbonara

Tonnarelli with guanciale, eggs, Pecorino Romano DOP and pepper

Degustazione di tartare e carpaccio di black angus serviti con condi- menti a scelta dello chef -

Tasting of black angus tartare and carpaccio served with condiments of the chef's choice.

Con olio Evo e sale maldon

Focaccia bread, maldon salt and olive oil Evo.

Bun, pollo alla griglia, zucchine, melanzane, rucola, stracciatella, salsa chimicurry

Bun, grilled chicken, courgetes, aubergines, rocket, stracciatella, chimicurry sauce

Bun, burger vegetale, pomodoro, lattuga, maionese, salsa guacamole

Bun, vegetable burger, tomato, lettuce, mayonnaise, Guacamole sauce

Baby Penne al pomodoro

Pasta with tomato sauce.

Bun gluten free, burger di scottona, insalata, pomodoro, ketchup, maionese

(Non siamo un locale gluten free pertanto i prodotti potrebbero essere contaminati )

Gluten free bun, pork skin burger, salad, tomato ketchup, mayonnaise. (We are not gluten free establishments so the products may be contaminated)

Gustoso pollo in panatura croccante servito con patatine fritte

Lasty chicken in crispy breadcrumbs served with chips.

stracciatella, pomodorini confit, rucola, olive taggiasche, olio Evo

stracciatella, cherry tomatoes, rocket, taggiasche olives, olive oil Evo

Pinsa Margherita* Pomodoro e mozzarella 

Tomato and mozzarella cheese. 

Pinsa Vegetariana* Melanzane e zucchine grigliate, mozzarella

Grilled aubergines and courgettes, mozzarella cheese.

5 pezzi - Sheep roasts 5 pos 

Patate fritte* Special - Cheddar e pancetta

French fries, cheddar and bacon.

Vegetariana (Fettuccine)

Fettuccine with vegetables